Guarana (Paullinia cupana): amazonská liána zvaná „oči pralesa"
Guarana, latinsky Paullinia cupana, je popínavá liána z amazonského pralesa, jejíž semena patří mezi nejbohatší přírodní zdroje kofeinu na světě. Zásadní je ale způsob, jakým se kofein uvolňuje — postupně, ne jako ostrá dávka z espressa. U nás ji najdete jako Guarana bylinný extrakt s 22 % kofeinu.
Rostlinný pas
Praktické parametry
Věděli jste?
- Její plody vypadají jako oči. Když zralá červená tobolka guarany praskne, objeví se černé semeno obalené bílým míškem — nápadně připomíná lidské oko. Domorodé jméno waraná v jazyce Tupi znamená „lidské oči".
- Váže se k ní amazonská legenda. Podle mýtu kmene Sateré-Mawé vyrostla první guarana z očí zavražděného chlapce, kterého bůh proměnil v rostlinu. Kmen se dodnes označuje jako „děti guarany" a považuje ji za posvátnou.
- Má nejvíc kofeinu ze všech rostlin. Semena guarany obsahují několikanásobně více kofeinu než kávová zrna — patří k nejkoncentrovanějším přírodním zdrojům kofeinu vůbec. Domorodci z nich odpradávna připravovali povzbudivý nápoj na dlouhé lovy.
- Je z ní národní limonáda Brazílie. Guaraná Antarctica, slazená limonáda s příchutí guarany, je v Brazílii tak populární, že tam konkuruje i kole — z pralesního rituálu se guarana stala symbolem brazilské kultury.
Guaranu ocení hlavně ten, kdo hledá přírodní zdroj energie s postupnějším nástupem než káva. U nás ji najdete i jako součást komplexu Migreen zaměřeného na oblast hlavy.
V jaké podobě guaranu u nás najdete
| Produkt | Forma | Kdy sáhnout |
|---|---|---|
| Green Idea Guarana extrakt | 60 tobolek, extrakt (22 % kofeinu) | čistá guarana, přírodní energie |
| Migreen | guarana jako součást směsi na oblast hlavy | komplex pro hlavu s B-komplexem |
Zkuste guaranu ve své rutině
Čistý standardizovaný extrakt, nebo jako součást komplexu Migreen.
Proč se guaraně říká „oči pralesa"?
Protože její prasklá tobolka s černým semenem v bílém míšku připomíná lidské oko. Domorodé jméno waraná v jazyce Tupi znamená „lidské oči".
Má guarana víc kofeinu než káva?
Ano, semena guarany patří mezi nejbohatší přírodní zdroje kofeinu — obsahují ho několikanásobně víc než kávová zrna.
Proč se kofein z guarany uvolňuje postupně?
Kofein je v guaraně vázán na přírodní třísloviny, díky čemuž se vstřebává pozvolněji než ostrá dávka z espressa.
Kdy guaranu užívat?
Vzhledem k obsahu kofeinu spíš ráno nebo přes den, ne večer. Řiďte se návodem na konkrétním přípravku.
Kdo by měl být opatrný?
Lidé citliví na kofein, s vysokým krevním tlakem nebo srdečními potížemi, dále v těhotenství a při kojení — v těchto případech se poraďte s lékařem.